et une pincée de ...

Les recettes de cuisine faciles du quotidien ...

Photo recette Génoise amandes et pistaches, chantilly fraise
Ingrédients

3 œufs
90 gr de sucre
70 gr d'amandes en poudre
25 gr de pistaches en poudre
25 gr de beurre fondu
1 brique crème liquide
Quelques cuillères à soupe de confiture de fraises

Photo recette Brioche fine de Malou
Ingrédients

315 gr de farine
3 œufs
135 gr de beurre
30 gr (+10 ou 15 gr pour becs sucrés)de sucre cristal
2 sachets de levure de boulanger déshydratée
1 cc de sel

Photo recette Mini Pancakes farine de coco
Ingrédients

60gr de farine de coco
60gr de farine de blé
1cc de levure chimique
1 petite banane mûre
2oeufs
1cs de jus de citron
1 CS de sucre non raffiné
50cl de lait
1,5 cc cannelle en poudre

Photo recette Pâte brisée rapide dite Tupperware
Ingrédients

250 g de farine
1/2 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
6 c.a.s. d'huile
7 c.a.s. d'eau chaude

Photo recette Gâteau aux 3 laits ( Pastel 3 leches)
Ingrédients

2 oeufs entiers + 1 blanc
100 gr de sucre
40 ml de lait
70 gr de farine
1/2 càc de levure chimique
Extrait de vanille
1 càc de jus de citron

Pour le sirop:
20 cl de lait concentré sucré
15 cl de lait concentré
10 cl de lait entier
2 càs de rhum
Extrait de vanille en option

Photo recette Bouchées aux pétales de maïs soufflés et barres chocolatées
Ingrédients

4 barres chocolatées (genre Mars ou équivalent)
125g de beurre
200g de pétales de maïs soufflés (genre Corn Flakes)

Photo recette Boudins blancs sauce suprême
Ingrédients

5 boudins blancs
50 g. de beurre
20 g. de farine
30 cl de bouillon de volaille
50 g. de crème fraîche
1 jaune oeuf
sel
poivre

Photo recette Spaghetti sauce au pecorino et poivre
Ingrédients

500 gr de spaghetti
300 gr de pecorino romano
1/2 cuillère à café par personne de poivre noir
Sel

Photo recette Crevettes au curry
Ingrédients

100g de crevettes
1 pot de crème liquide
2 cas d'huile d'olive
2 ou 3 cac de curry