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Recette Canapés oeuf/tomate

5 personnes

45min

Ingrédients

4 ou 5 tomates grappes
2 ou 3 oeufs durs
quelques olives noires et vertes dénoyautées
de la mayonnaise (ou bien du beurre)
sel, poivre

Préparation

Tartiner les les canapés de mayonnaise ou de beurre suivant votre préférence.
Couper en rondelles pas trop épaisses les oeufs ainsi que les tomates.
Disposer sur les canapés tartinés, une rondelle de tomate, saler et poivrer, recouvrir d'une rondelle d'oeuf, puis décorer d'une petite rondelle d'olive, ou bien d'une petite pointe de mayonnaise.