Recette Boulettes de poulet

Name: Boulettes de poulet
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Ingredients: 400 gr de blanc de poulet; 100 g de riz; 2 oeufs; herbes de Provence; sel

Plats Viandes

5 personnes

45min

Ingrédients

400 gr de blanc de poulet
100 g de riz
2 oeufs
herbes de Provence
sel

Préparation

Tout d'abord, hacher les blancs de poulet et faire cuire le riz.

Ensuite, dans un saladier, mélanger le viande hachée, le riz, les oeufs, les herbes et le sel. Mélanger jusqu'à obtenir une préparation homogène.

Ensuite former vos boulettes, et les faire dorer dans une poêle avec de l'huile pour friture, pendant 10 minutes ( environ ).