Liste des recettes de Pains

Pain maison rapide
Ingrédients : 500 g. de la farine de blé 250 g. des farine de blé entier 6 dl. lait entier 2 c. à thé de levure chimique 1 cc de sel 1 cuillère à café de sucre graines (tournesol, citrouille, sésame) ou d'autres ingrédients pour l'assaisonnement (par exemple, olives, noix, tomates séchées) en option
Pizzaguette
Ingrédients : 1 baguette de pain coulis de tomate 2 tranches de jambon cuit 4 tranches de bacon parmesan râpé
Pain viennois
Ingrédients : 290 ml de lait tiède 450gr de farine t55 1 sachet de levure de boulanger déshydratée 1 cuillère à café de sel 50gr de beurre 50gr de sucre 1 machine à pain (facultatif)
Brioche tressée de betty
Ingrédients : 650gr de farine 5 oeufs 170gr de beurre 60gr de sucre semoule 2 sachets de levure déshydratée 2 cuillères à café de sel 1 jaune d'oeuf
Petits pains au lait
Ingrédients : 40cl de lait 100gr de beurre 700gr de farine 4 cuillères à café de levure déshydratée 4 cuillères à café de sel 70gr de sucre 2 cuillères à café de jus de citron
Pain au lardons et saucisse sèche
Ingrédients : 290 ml d'eau 1,5 cuillière à soupe d'huile végétale 480g de farine 1,5 cuillière à café de sel 1 cuillière à soupe de sucre 1,5 cuillière à café de levure déshydratée facile à mélanger 100g de lardons fumés 100g de saucisse sèche
Pain genre baguette
Ingrédients : 250 g de farine blanche (complète ça marche aussi si vous préférez) 8 g de levure de boulanger fraîche (ou bien sèche) 1/2 yaourt nature 1 cuillère à café de sel de l'eau

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