et une pincée de ...

Recette de Marinade au miel pour jambon, côtelettes, brochettes de porc.

Ingrédients
pour 5 personnes

  • 4 c à soupe d'huile
  • 4c à soupe de sauce soja
  • 3 c à soupe de miel d'acacia (liquide)
  • 2 c à soupe de vinaigre de cidre
  • 2 c à soupe de vin blanc sec
  • 1 gousse d'ail pilée
  • 1 c à café de paprika doux ou fort

Préparation
temps de préparation: 45 minutes

Mélanger tous les ingrédients et laisser mariner viandes ou poissons au frais entre 1heure et 24 heures.