et une pincée de ...

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Feuilles de briques au Saint-Marcellin

Photo recette Feuilles de briques au Saint-Marcellin

Ingrédients pour 5 personnes

1 feuille de briques par personne
1 Saint-Marcellin pour 2 personnes
du thym frais
du romarin frais

Préparation de la recette 45 minutes

Ciseler le thym et le romarin. Couper les Saint-Marcellin en 2.

Huiler les feuilles de briques et les Saint-Marcellin.
Rouler les Saint-Marcellin dans les herbes ciselées, puis placer 1/2 Saint-Marcellin au centre d'une feuille de brique. Rabattre la feuille pour former soit une aumônière soit un petit paquet.

Placer sur une plaque à four, mettre au four chaud 180 pour 5 minutes.

Servir en entrée avec une 'tite salade verte!!