sauce tomate et garniture pour pizzas

Catégorie Pizzas

illustration et une pincée de : sauce tomate et garniture pour pizzas

Ingrédients

500gr de coulis de tomate
huile d'olive
sel
poivre
ail
origan

Préparation

Pour 2 pizzas il faut 500gr de coulis de tomate.
Verser le coulis de tomate dans un récipient, ajouter un peu d'huile d'olive, une pincée de sel, de l'origan ( ou des herbes de votre choix), et pourquoi pas un peu d'ail pressé.

Mélanger le tout et laisser mariner une dizaine de minutes.

Pour la garniture, c'est fonction de votre
goût...
idée de garniture:
- jambon cuit /mozzarella
- coeurs d'artichauds / jambon / gruyère
- mozzarella / fromage de chèvre / mimolette / gruyère
- chorizo / gruyère
......
A vous d'écouter votre imagination...

Astuce

recette proposée par Betty & Pascal "et une pincée de..."

Vos commentaires

Commentaire de loulou du 28/05/2010

mettre la levure avec du sucre en poudre,et de l eau ,apres 19 mn melanger avec la farine et ajouter 1 peu d huile..resultat garantie de la pate

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