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Sauce moutarde et vin rouge pour accompagnement steack

le 31 octobre 2005 par Betty & Pascal "et une pincée de..."


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Ingrédients

  • moutarde
  • vin rouge
Sauce moutarde et vin rouge pour accompagnement steack

Préparation

Vous pouvez y ajouter une échalote émincée avant mettre la moutarde ...
Et aussi, si vous ne voulez pas faire cuire votre viande avec le beurre, il vous suffit de mettre un peu de beurre dan votre poêle après avoir fait cuire votre viande afin de récupérer le gras de cuisson de celle-ci, et après vous poursuivez...

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