
Dans un bol, écraser les portions de fromages avec le thym.
Prendre une tranche de jambon et tartiner avec le mélange.
Poivrer légèrement si vous le souhaitez.
Ensuite, rouler la tranche de jambon et découper des tronçons de 1 à 2 cm, et piquer avec un cure-dent.
Répéter l'opération jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de fromages ou jambon.
Servir frais pour l'apéritif.
Nous avons mis du thym pour cette recette, mais vous pouvez bien entendu mettre les herbes que vous préférez.
Commentaire de noelea du 24/05/2008
bonjour.je fait très souvent cette recette.mais moi je mets du boursin sur le jambon et je le roule et au frais.c'est super bon couper en tronçon de 1 a 2 cm aussi.