les recettes faciles et rapides de notre quotidien

ajouté le 04 décembre 2005
Ingédients : 10 oeufs de caille quelques feuilles de salade 20 batonnets de Conté ou Cantal ou emmental ou bien mimolette. 5 jolies tomates cerises 2 croques-monsieurs 5 olives dénoyautées du ketchup

ajouté le 09 août 2010
Ingédients : 3 aubergines 4 tomates 100g Provolone 2 c.à.s. de parmesan râpé ail basilic huile d'olive sel

ajouté le 26 novembre 2011
Ingédients : pour 6 personnes 3 ou 4 belles aubergines environs 250g de tomates séchées à l'huile 1/2 bouquet de menthe fraîche 600g de ricotta 1 ou 2 cc de thym frais huile d'olive sel,poivre

par Betty & Pascal ajouté le 07 juin 2009
Ingédients : 6 carottes 1 concombre 3 gros champignons de Paris quelques tomates cerise 2 yaourts natures 2 ou 3 c. à s. de jus de citron 2 c.à s. d'huile d'olive 1/2 c.à c. de moutarde 2 ou 3 belle échalotes une bonne pincée de thym sel,poivre,5 baies .

ajouté le 23 septembre 2007
Ingédients : 3 ou 4 belles aubergines 300gr de farine 2 oeufs 3 cuillères à soupe d'huile d'olives plus ou moins 1/2 litre de lait (ou de bière) sel 500g de pulpe de tomate 1 oignon 1 bain d'huile pour friture

ajouté le 03 novembre 2008
Ingédients : 400gr bucatini ou spaghettis 100gr de lard fumé 50gr de lard frais 6 tomates mûres pecorino romain ou pecorino pepato sel, poivre 1/2 oignon 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1/4 de verre de vin blanc

ajouté le 31 janvier 2008
Ingédients : 500g de bucatini 250g de poulpes 600g de tomates concassées 2 gousses d'ail 1 c.à.s. de persil parmesan râpé huile d'olive sel poivre

ajouté le 01 novembre 2009
Ingédients : 3 belles tomates 250gr de farine 5 oeufs 1 belle boule de Mozzarella 15cl d'huile de tournesol 1 sachet de levure chimique 1 douzaine de feuilles de sauge fraîche sel poivre

ajouté le 01 novembre 2009
Ingédients : 300gr de thon rouge frais 2 c.à.c. de câpres 1 jus de citron vert 160gr de farine 1 sachet de levure chimique 10cl d'huile d'olive 10cl de lait 1 tomate 1 c.à.s. d'aneth sel poivre

par Betty & Pascal ajouté le 16 décembre 2005
Ingédients : 4 ou 5 tomates grappes 2 ou 3 oeufs durs quelques olives noires et vertes dénoyautées de la mayonnaise (ou bien du beurre) sel, poivre

ajouté le 03 décembre 2006
Ingédients : 1kg d'épinards surgelés 1 échalote 4 oeufs cuit dur 1 oeufs 200gr de fromage blanc noix de muscade 100g de lardons fumés 100g de dés de jambon cuit 500g de coulis de tomate 1 boite de cannelloni Parmesan Emmental râpé

ajouté le 21 octobre 2005
Ingédients : 12 cannelloni 400g de belles feuilles de blettes 300 gr de jambon cuit (talon ou tranches) 200 gr de ricotta 1 oeuf 2 échalotes 2 filets d'huile d'olive 1 L de coulis de tomate 100 gr de parmesan râpé ou de gruyére râpé

ajouté le 11 mai 2009
Ingédients : 500g de filet de panga 400g de tomates concassées 1 pincée de curcuma 1 pincée de curry 1 pincée de gingembre huile d'olive sel poivre

ajouté le 21 mai 2006
Ingédients : 1 boîte de lentilles préparées 250g de coquillettes 250g de coulis de tomates

ajouté le 19 décembre 2011
Ingédients : 450 grammes de Farfalle 250 grammes de roquette 16 tomates séchées 3 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge 1 grosse gousse d'ail Sel Poivre

ajouté le 22 avril 2010
Ingédients : 320 g de fusilli 400 g crevettes surgelées, 1 tranche de lard fumé 250 grammes de pulpe de tomate 1/2 branche de céleri 1 bouquet de persil 1 feuille de laurier 1 petit oignon vin blanc sec 4 cuillères à soupe d'huile d'olive vierge sel poivre

par Betty & Pascal ajouté le 03 novembre 2010
Ingédients : 600 g de viande de dinde hachée 1 petit oignon rouge 1 citron 2 cuillères à soupe de thym frais (ou encore, origan et persil) 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Sel Poivre Pains de vôtre choix Accompagnements (salade, tomates, sauces...)

par Betty & Pascal ajouté le 18 mars 2007
Ingédients : 1 boite de haricots blancs Tranche de lard fumé ( 1 par personne ) 1 boite de tomates concassées 1 grosse échalote 1 pincée de sarriette Sel, poivre

ajouté le 20 décembre 2005
Ingédients : un plat rectangulaire format: 25x35 centimètres 24 plaques de lasagnes 1 litre de coulis de tomate 2 oignons 600 g de viande de boeuf hachée 100g de parmesan râpé 150g d'emmental râpé un filet d'huile d'olive 10 cl de crème liquide un peu de basilic frais ou déshydraté sel, poivre

ajouté le 24 novembre 2005
Ingédients : 2 aubergines une boîte de lasagnes 1 litre de coulis de tomates 1 bel oignon ou 2 2 gousses d'ail 200 gr de lardons fumés 200 gr de parmesan 150 gr d'émmental râpé

ajouté le 08 octobre 2005
Ingédients : 5 oeufs 200gr de pâtes cuites 100 gr de lardons 1 oignon 2 ou 3 tomates 10 cl de lait ou de crème sel poivre ciboulette 1 noisette de beurre

ajouté le 10 février 2011
Ingédients : 500 g. de la farine de blé 250 g. des farine de blé entier 6 dl. lait entier 2 c. à thé de levure chimique 1 cc de sel 1 cuillère à café de sucre graines (tournesol, citrouille, sésame) ou d'autres ingrédients pour l'assaisonnement (par exemple, olives, noix, tomates séchées) en option

ajouté le 08 août 2010
Ingédients : 400g de pâtes de votre choix 100g chorizo frais doux 1 oignon 1 poivron 10 tomates cerise fraîches ( ou 4 grosses tomates ou 1 boite tomates concassées ) Parmesan huile d'olive sel

ajouté le 11 mai 2010
Ingédients : 600gr de saumon fumé en tranche 500gr de pâtes de votre choix 1 échalote 1 petite boîte de concentré de tomates 40cl de crème liquide Parmesan huile d'olive sel poivre

ajouté le 11 août 2010
Ingédients : 400g de pâtes de votre choix 2 poivrons 3 tomates 100g de stracchino quelques d'olives vertes dénoyautées 1 c.à.c. de câpres 1 gousse d'ail huile d'olive sel poivre

ajouté le 24 mai 2009
Ingédients : 1 baguette de pain coulis de tomate 2 tranches de jambon cuit 4 tranches de bacon parmesan râpé

ajouté le 13 février 2007
Ingédients : 1 kg de viande à pot au feu 1,5 kg de pommes de terre 1 oignon 3 belles tomates Sel aux herbes huile d'olive 1 feuille de laurier 3 gousses d'ail

ajouté le 28 octobre 2005
Ingédients : 6 jolis morceaux de poulet (ou blancs de poulet) 500g de brocoli 300g de maïs (en boite) 5 ou 6 belles carottes 500g de coulis de tomate 1 échalote 1 cuillère à café d'épices indiennes Garam Massala sel, poivre

ajouté le 09 novembre 2005
Ingédients : quenelles natures ( 2 ou 3 par personnes ) 1 belle échalote 100gr de lardons fumés 250gr de champignons de Paris en conserve 1 grosse poignée d'olives vertes 500gr coulis de tomates

ajouté le 27 novembre 2006
Ingédients : 1 kg de queues de lottes 1 vingtaine de tranches de lard fumé très fine Huile d'olive 1 boîte de champignons émincés 40cl de coulis de tomates 2 gousses d'ail 1 verre à moutarde de vin blanc 1 bonne pincée de marjolaine

par Bool ajouté le 29 juillet 2009
Ingédients : pâte brisée 1 belle pincée de thym 3 ou 4 tomates 100gr mozzarella 8 oeuf 4 ou 5 feuilles basilic huile d'olive 1 yaourt nature sel

ajouté le 29 octobre 2008
Ingédients : pour 5 ou 6 personnes 2 kg d'oignons 1 kg de boeuf (à bourguignon) 2 carottes une côte de céleri 40 cl de vin blanc sec un verre d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de coulis de tomates Sel, poivre noir 600 gr de pâtes (modèle: rigatoni)

ajouté le 23 août 2009
Ingédients : 3 aubergines 3 courgettes 3 poivrons 4 tomates 2 oignons huile d'olive herbes de Provence sel poivre

ajouté le 02 septembre 2006
Ingédients : 1 dizaine de rondelles de figatelli 5 tomates séchées 3 verres de riz à risotto de préférence huile d'olive 3 ou 4 feuilles de sauges

ajouté le 15 novembre 2005
Ingédients : des saucisses!! il est possible d'utiliser des merguez et des godiveaux, ou bien des saucisses de toulouse. Personnellement, j'utilise des diots fumés, et oui! Pour la quantité je compte 2 saucisses par personne, donc 12. 6 oignons de belle taille 6 gousses d'ail 1,5 kg de tomates fraîches 1 cuillère à café de curry (curcuma fera aussi bien l'affaire si il n'y a plus de curry dans votre étagère à épices) un peu de piment (et bien oui c'est créole!!)

par Betty & Pascal ajouté le 22 mars 2010
Ingédients : 2 aubergines longues 2 tranches d'espadon 2 cuillerées à soupe d'huile sel poivre tomates cerises 1 gousse d'ail menthe fraîche

ajouté le 18 mars 2007
Ingédients : Lentilles vertes sèches ( 60gr par personne ) Tomates ( 1 par personne ) Oeufs ( 1 par personne ) 1 demi oignon Sauce vinaigrette

ajouté le 05 mai 2008
Ingédients : 4 grosses tomates fraîches 400gr de Mozzarella basilic frais Origan huile d'olive extra vierge sel poivre noir olives

ajouté le 18 juillet 2006
Ingédients : 250g mini de saumon fumé 5 ou 6 batonnets de surimi 2 verres de blé (genre "ebly") 1 concombre 4 ou 5 tomates 2 cuillères à soupe d'aneth (fraîche ou surgelée) 20 cl de crème (fraîche ou liquide au choix) sel, poivre.

ajouté le 08 août 2010
Ingédients : 400g de blanc de poulet 150 ml de pesto 1 grosse pomme de terre 1 grosse carotte 1 grande courgette 200g de tomates cerise sel poivre huile d'olive

par Betty & Pascal ajouté le 13 juillet 2009
Ingédients : 500g de mélange de quinoa et amarante 1 échalote 1,5 citrons 1/2 concombre 3 ou 4 jeunes carottes 20 tomates cerises environs quelques feuilles de menthe 1 filet d'huile d'olive sel mélange 5 baies

ajouté le 23 mai 2011
Ingédients : 350 gr de serpentini 4 belles tomates 300 gr de filet de saumon frais 1 litre de court bouillon de la crème fraîche liquide aneth sel poivre

ajouté le 05 mai 2008
Ingédients : 1 laitue romaine 3 petites tomates 1 concombre moyen 1 petit poivron vert 1 petit oignon 6 radis persil plat 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 3 cuillères à soupe de jus de citron 1 gousse d'ail Sel et poivre 1 c. à thé de menthe fraîche

ajouté le 13 août 2006
Ingédients : 500gr de coulis de tomate huile d'olive sel poivre ail origan

ajouté le 23 septembre 2007
Ingédients : 500gr de viande de boeuf hâchée 100gr de parmesan 100gr de mélange de fruits secs ( raisins, amandes, noisettes ...) 500gr de pulpe de tomates 5 oeufs 3 biscottes écrasées sel poivre farine et une pincée d'origan

ajouté le 05 novembre 2005
Ingédients : 1 brique de coulis de tomates 150 gr. de lardons fumés 1 échalote quelques olives origan basilic

ajouté le 17 septembre 2006
Ingédients : 800 gr de sauté de porc une boîte de tomates concassées (400 gr) un verre de vin blanc huile d'olive une quinzaine d'olives vertes un oignon émincé une cuillère à soupe de farine du thym sel et poivre

ajouté le 13 août 2008
Ingédients : 1/4 C huile d'olive 1 gousses d'ail 6 filets d'anchois, 3 cuillères à café de câpres 1 poivron rouge 20 olives noires quelques feuilles de basilic frais 1 bouteille de coulis de tomates ou tomates concassées 1/2 c persil haché finement 400gr de Spaghetti parmesan râpé ou de pecorino

ajouté le 03 octobre 2008
Ingédients : 500 gr. spaghetti une boîte de tomates concassées une boîte de thon à l'huile ( environ 240 gr.) 2 cuillèrées de persil 2 gousses d'ail une cuillèrée de câpres une poignée d'olives noires dénoyautées 3 filets d'anchois à l'huile un petit piment huile d'olive origan sel poivre

ajouté le 25 novembre 2005
Ingédients : 200 g de filet de Colin (minimum) 2 petits oignons 30 cl de crème liquide 2 tomates 5 cl de cognac quelques brins d'aneth fraîche un filet d'huile d'olive 500 g de spaguetti

ajouté le 21 mai 2009
Ingédients : 2 tranches de jambon cuit 2 c.a.s. de moutarde 1 verre de semoule très fine 1 pâte brisée 500g de tomates fraîches huile d'olive sel poivre thym

par Betty et Pascal ajouté le 08 mai 2010
Ingédients : 1 pâte brisée 6 à 8 belles tomates 300g de comté quelques anchois à l'huile quelques olives noires un trait d'huile d'olive sel, poivre et une jolie pincée d'herbes de Provence

par Betty et Pascal ajouté le 08 mai 2010
Ingédients : Compter 2 belles tranches par personne. Donc pour 4personnes: 8 tranches assez épaisse de bon pain de campagne à mie assez dense, environs 8 à 10 tomates bien mures, une petite bûche de chèvre, ou des crottins, Quelques feuilles de basilic 1 cuillère à café de tabasco 4 cuillères à soupe d'huile d'olive, 3 ou 4 gousse d'ail, sel, poivre, herbes de Provence.