Aubergines à la parmesane ( Melanzane alla Parmigiana )
ajouté le 08 janvier 2006
Ingédients : 3 aubergines
7 oeufs moyens
farine
200gr de parmesan
ajouté le 08 janvier 2006
Ingédients : 3 aubergines
7 oeufs moyens
farine
200gr de parmesan
ajouté le 09 août 2010
Ingédients : 3 aubergines
4 tomates
100g Provolone
2 c.à.s. de parmesan râpé
ail
basilic
huile d'olive
sel
par Betty & Pascal ajouté le 12 novembre 2010
Ingédients : 5 blancs de poulet
persil frais haché
chapelure
40 g de parmesan râpé
zeste de citron
sel
poivre
ajouté le 23 mars 2009
Ingédients : 200 gr. de riz rond
1 oeuf
2 cuillères à soupe de parmesan râpé
Noix de muscade râpée
Poivre du moulin
250 gr. viande hachée de boeuf
farine
huile de tournesol ( huile à friture )
Sel
ajouté le 31 janvier 2008
Ingédients : 500g de bucatini
250g de poulpes
600g de tomates concassées
2 gousses d'ail
1 c.à.s. de persil
parmesan râpé
huile d'olive
sel
poivre
par Betty & Pascal ajouté le 14 juin 2008
Ingédients : 200gr de farine blanche T55
3 oeufs
100gr de farine complète
150gr de chorizo
100gr olives vertes dénoyautées
75gr de parmesan râpé
1 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
3 c. à s. huile d'olives
1 petit verre de lait
par Betty & Pascal ajouté le 30 septembre 2007
Ingédients : 250gr de farine
1 sachet de levure chimique
3 oeufs
1 yaourt nature
10cl de crème semie épaisse
50g de parmesan râpé
2 c.a.s. d'huile d'olive
200gr d'olives vertes dénoyautées
1 brin de romarin
Sel
Poivre
ajouté le 03 décembre 2006
Ingédients : 1kg d'épinards surgelés
1 échalote
4 oeufs cuit dur
1 oeufs
200gr de fromage blanc
noix de muscade
100g de lardons fumés
100g de dés de jambon cuit
500g de coulis de tomate
1 boite de cannelloni
Parmesan
Emmental râpé
ajouté le 21 octobre 2005
Ingédients : 12 cannelloni
400g de belles feuilles de blettes
300 gr de jambon cuit (talon ou tranches)
200 gr de ricotta
1 oeuf
2 échalotes
2 filets d'huile d'olive
1 L de coulis de tomate
100 gr de parmesan râpé ou de gruyére râpé
ajouté le 23 octobre 2008
Ingédients : 1 pâte feuilletée
200gr de trévise
200gr de ricotta
50gr de parmesan
1 jaune d'oeuf
1 poireau
huile d'olive
sel
poivre
ajouté le 12 avril 2010
Ingédients : 400 g de Farfalle
120 g de mascarpone
100 g de parmesan râpé et de pecorino râpé
sel
poivre
ajouté le 23 avril 2011
Ingédients : 1L de bouillon de légumes (en cube si besoin)
3 blancs de poulet
500gr de petits surgelés ou en conserve
20 cl de crème semi-épaisse
parmesan râpé
2 poignées de pignons
500gr de farfalles
sel, poivre
ajouté le 17 janvier 2010
Ingédients : 400g Fusilli
5 courgettes
1 poignée de noix
Menthe
1 persil haché
1 gousse d'ail
1 noix de beurre
huile d'olive
Farine
Poivre
Vin Blanc
Parmesan râpé
ajouté le 20 décembre 2005
Ingédients : un plat rectangulaire format: 25x35 centimètres
24 plaques de lasagnes
1 litre de coulis de tomate
2 oignons
600 g de viande de boeuf hachée
100g de parmesan râpé
150g d'emmental râpé
un filet d'huile d'olive
10 cl de crème liquide
un peu de basilic frais ou déshydraté
sel, poivre
ajouté le 24 novembre 2005
Ingédients : 2 aubergines
une boîte de lasagnes
1 litre de coulis de tomates
1 bel oignon ou 2
2 gousses d'ail 200 gr de lardons fumés
200 gr de parmesan
150 gr d'émmental râpé
ajouté le 29 avril 2009
Ingédients : 6 oeufs
1 poivron rouge
1 c.a.s de parmesan râpé
2 tranches de pain
10 cl de crème fraîche liquide
noix de muscade
sel
poivre
ajouté le 23 octobre 2005
Ingédients : 200 gr de lardons fumés
200 gr de jambon cuit (talon de jambon ou bloc)
3 oignons moyens
50 cl de vin blanc
parmesan
emmental râpé
3 oeufs
500 gr de pâtes de votre choix (spaghetti, penne..etc...)
ajouté le 08 août 2010
Ingédients : 400g de pâtes de votre choix
100g chorizo frais doux
1 oignon
1 poivron
10 tomates cerise fraîches ( ou 4 grosses tomates ou 1 boite tomates concassées )
Parmesan
huile d'olive
sel
ajouté le 11 mai 2010
Ingédients : 600gr de saumon fumé en tranche
500gr de pâtes de votre choix
1 échalote
1 petite boîte de concentré de tomates
40cl de crème liquide
Parmesan
huile d'olive
sel
poivre
ajouté le 02 avril 2012
Ingédients : pour 5 personnes
500 gr de pâtes type Penne ou Farfalle
450 gr de courgettes fermes
1 dl de crème
3 gousses d'ail
3 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge
sel et poivre
parmesan râpé
par Miramax13 ajouté le 19 septembre 2009
Ingédients : restant de pâtes en sauces
piment d'espelette
Grappa
Parmesan
ajouté le 14 août 2008
Ingédients : 500gr de Penne
25cl de crème fraîche liquide
1 cuillerée à soupe de poudre de curry Madras
3 poireaux
2 cuillerée à soupe de jus de citron frais
200gr de crevettes moyennes surgelées
parmesan
beurre
par Betty & Pascal ajouté le 05 octobre 2010
Ingédients : 1 botte de basilic
1 poignée de pignons de pin
2 gousses d'ail
demi-tasse d'huile d'olive
1 cuillère à soupe de parmesan râpé
1 cuillère à soupe de pécorino râpé
1 pincée de sel, sel
ajouté le 24 mai 2009
Ingédients : 1 baguette de pain
coulis de tomate
2 tranches de jambon cuit
4 tranches de bacon
parmesan râpé
ajouté le 05 octobre 2010
Ingédients : 400 g de macaronis
4 oeufs
1 / 8 lait
parmesan
sel
muscade
ajouté le 18 octobre 2005
Ingédients : 100g de beurre
400g de courge
3 gousses d'ail
1 filet d'huile d'olive
100g de beurre
2 beaux oignons
400g de riz à risotto (rayon italien de votre magasin)
100g de parmesan râpé
environs 2,5 litres de bouillon de volaille
2 jolies branches de romarin
25 cl de vin blanc
ajouté le 08 août 2010
Ingédients : 320g de riz
400g d'épinards surgelés
60g de noisettes décortiquées
huile d'olive
30g d'oignon
une gousse d'ail
30 ml de crème fraîche
50g de parmesan râpé
1/2 tasse de vin blanc
1/2 litre bouillon de légumes
sel
poivre
par Betty & Pascal ajouté le 30 septembre 2005
Ingédients : 200g de riz à risotto
100g de petits pois surgelés
2 courgettes
2 carottes
1 oignon
1L de bouillon de légumes + 1 verre de vin blanc (mélangé au bouillon)
100g de beurre
100g de parmesan
ajouté le 21 octobre 2009
Ingédients : 5 poivrons "corne de boeuf" ( appelé aussi "cornu" )
2 verres de riz à risotto
200gr de viandes hachées ( ou 2 steaks hachés)
huile d'olive
100g de parmesan râpé
sel
poivre
origan
ajouté le 20 octobre 2010
Ingédients : 300gr de riz à risotto
250gr de thon au naturel en boîte
200gr de julienne de légumes surgelée
vin blanc
1 cube légume
parmesan râpé
sel
poivre
huile d'olive
ajouté le 23 octobre 2007
Ingédients : 5 steaks de boeuf
15 tranches fines de chorizo
Parmesan en copeaux
1 bouquet de persil
3 gousses d'ail
40 cl de crème semie épaisse
Sel, Poivre
par Betty & Pascal ajouté le 23 août 2009
Ingédients : 50gr de parmesan
20cl de crème fraîche liquide
1 gousse d'ail
poivre
ajouté le 23 septembre 2007
Ingédients : 500gr de viande de boeuf hâchée
100gr de parmesan
100gr de mélange de fruits secs ( raisins, amandes, noisettes ...)
500gr de pulpe de tomates
5 oeufs
3 biscottes écrasées
sel
poivre
farine
et une pincée d'origan
ajouté le 24 octobre 2005
Ingédients : 3 petite pommes de terre
400gr de haricots verts
400gr de courgettes
1 échalote
1 gousse d'ail
100gr de lardons fumés
Parmesan
Beurre
sel, poivre
des croûtons aillés
ajouté le 13 août 2008
Ingédients : 1/4 C huile d'olive
1 gousses d'ail
6 filets d'anchois,
3 cuillères à café de câpres
1 poivron rouge
20 olives noires
quelques feuilles de basilic frais
1 bouteille de coulis de tomates ou tomates concassées
1/2 c persil haché finement
400gr de Spaghetti
parmesan râpé ou de pecorino
par Betty et Pascal ajouté le 24 septembre 2010
Ingédients : 400g Tagliatelles fraîches
400g d'asperges vertes en conserve
50 cl de crème semi-épaisse
parmesan râpé ou en copeaux
et une pincée de sel et de poivre
par Betty & Pascal ajouté le 23 avril 2011
Ingédients : 1 botte d'asperges
3 artichauts
10 gambas
4 oeufs
sel
poivre
1 mozzarella
un peu de lait
persil
2 pâtes feuilletées
beurre
parmesan râpé
par Betty et pascal ajouté le 16 août 2010
Ingédients : 2 pâtes feuilletées
1 belle carotte
70 g de parmesan râpé
80 g de gruyère râpé
4 tranches de jambon cuit
2 cs de crème fraîche épaisse
1 cs de crème liquide
1 cc de curry
1cc de moutarde
du persil
1 jaune d'oeuf pour dorer
une pincée de sel et poivre