Andouillettes à la moutrade et au vin blanc

recette Andouillettes à la moutrade et au vin blanc

ajouté le 18 mars 2007
Ingédients : 1 andouillette lyonnaise par personne 1 grosse cuilliérée à soupe de moutarde 15 cl de vin blanc ( pour 3 andouillettes )

Bâtonnets de légumes sauces au yaourt

recette Bâtonnets de légumes sauces au yaourt

par Betty & Pascal ajouté le 07 juin 2009
Ingédients : 6 carottes 1 concombre 3 gros champignons de Paris quelques tomates cerise 2 yaourts natures 2 ou 3 c. à s. de jus de citron 2 c.à s. d'huile d'olive 1/2 c.à c. de moutarde 2 ou 3 belle échalotes une bonne pincée de thym sel,poivre,5 baies .

Blancs de poulet à la courge et pommes de terre

recette Blancs de poulet à la courge et pommes de terre

ajouté le 01 février 2008
Ingédients : 3 blancs de poulets 1kg de courge 6 pommes de terre 1 verre de vin blanc 2 c.a.s. de moutarde à l'ancienne 3 c.a.s de crème fraîche 4 gousses d'ail sel poivre thym

Filets de perche du Nil au four

recette Filets de perche du Nil au four

ajouté le 26 août 2008
Ingédients : Filets de perche (1 par personne) huile d'olive moutarde chapelure persil haché sel, poivre

Marinade pour grillades

recette Marinade pour grillades

ajouté le 18 juillet 2006
Ingédients : 1/2 litre de vin blanc sec 1 verre d'eau 1 grosse cuillère à soupe de moutarde forte 1 grosse cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne 1 grosse cuillère à soupe de thym

Queue de lotte en chemise de lard

recette Queue de lotte en chemise de lard

ajouté le 27 novembre 2006
Ingédients : 1 kg de queues de lottes 1 vingtaine de tranches de lard fumé très fine Huile d'olive 1 boîte de champignons émincés 40cl de coulis de tomates 2 gousses d'ail 1 verre à moutarde de vin blanc 1 bonne pincée de marjolaine

Salade au poulet et à la fêta

recette Salade au poulet et à la fêta

par Betty & Pascal ajouté le 06 juin 2009
Ingédients : 5 blancs de poulet 500g de pâtes (fusilli ou farfalle) 1 belle salade bien ferme (rougette ou coeur de laitue ou iceberg....) 250g de fêta à marinée à l'huile et aromates sel et poivre jus de 2 citrons 4 c.à.s. de sauce soja. 2 c.à.s. d'huile de sésame 2 c.à.c. de miel liquide 1 c.à.c. de 4 épices moulues 1 pamplemousse 4 c.à.c. de moutarde 4 c.à.c. de vinaigre de cidre 4 c.à.s. d'huile d'olive

Salade de courgettes, carotte et céleri

recette Salade de courgettes, carotte et céleri

ajouté le 12 août 2008
Ingédients : 6 courgettes moyennes 2 cuillères à café de sel 1 grande carotte 1 poivron rouge doux 1 oignon rouge 1 branche de céleri 2 cuillères à soupe d'aneth frais 2 cuillères à soupe de persil huile d'olive moutarde vinaigre sel poivre

Salade de lentilles aux oeufs pochés

recette Salade de lentilles aux oeufs pochés

ajouté le 30 septembre 2005
Ingédients : 200g de lentilles vertes (du Puy) 4 oeufs très très frais (ça ne veut pas dire qu'ils sortent juste du réfrigérateur, mais qu'ils ont été pondu il y a moins de 4 jours...) un peu de vinaigre pour l'eau des oeufs 200g de lardons fumés 2 oignons blancs une vinaigrette maison à base d'huile d'olive, vinaigre et moutarde, sel et poivre

Salade verte au blanc de poulet

recette Salade verte au blanc de poulet

par Betty & Pascal ajouté le 11 août 2008
Ingédients : des blancs de poulet (ou restes de poulet) déjà cuit 1 laitue 1 oignon ( rouge de préférence ) huile d'olive vinaigre moutarde sel poivre 2 avocats quelques radis

Sauce échalotes vin blanc

recette Sauce échalotes vin blanc

ajouté le 08 janvier 2006
Ingédients : 1 échalote 1 c à soupe de moutarde 10 cl de vin blanc

Sauce moutarde et vin rouge pour accompagnement steack

recette Sauce moutarde et vin rouge pour accompagnement steack

ajouté le 31 octobre 2005
Ingédients : moutarde vin rouge

Sauté de blanc de poulet au porto

recette Sauté de blanc de poulet au porto

par Betty & Pascal ajouté le 09 septembre 2007
Ingédients : 800gr de blanc de poulet 1 échalote 1 cuillère à soupe de moutarde 20cl de crème fraîche semie épaisse 1 verre de porto rouge 1 verre de vin blanc Quelques olives vertes dénoyautées. une cuillérée à café de Maïzena

Tarte aux tomates et au jambon

recette Tarte aux tomates et au jambon

ajouté le 21 mai 2009
Ingédients : 2 tranches de jambon cuit 2 c.a.s. de moutarde 1 verre de semoule très fine 1 pâte brisée 500g de tomates fraîches huile d'olive sel poivre thym

Tartines au thon

recette Tartines au thon

ajouté le 22 mars 2010
Ingédients : 200 gr. thon à l'huile 150 gr. olives noires dénoyautées 4 filets d'anchois à l'huile 2 cuillères à café de moutarde 2 cuillerées à soupe de jus de citron 1/2 gousse d'ail 1 cuillère à soupe de persil haché huile d'olive extra vierge

Tourte jambon carotte

recette Tourte jambon carotte

par Betty et pascal ajouté le 16 août 2010
Ingédients : 2 pâtes feuilletées 1 belle carotte 70 g de parmesan râpé 80 g de gruyère râpé 4 tranches de jambon cuit 2 cs de crème fraîche épaisse 1 cs de crème liquide 1 cc de curry 1cc de moutarde du persil 1 jaune d'oeuf pour dorer une pincée de sel et poivre

Vinaigrette

recette Vinaigrette

ajouté le 22 septembre 2005
Ingédients : Huile de tournesol Vinaigre Moutarde Sel Poivre