Beignets de carnaval
ajouté le 20 février 2007
Ingédients : entre 400 et 500g de farine
75g de sucre cristal
3 oeufs
1 paquet de levure chimique
20cl de crème semi-épaisse
huile pour friture (1litre)
1/2 cuillère à café de cannelle en poudre
2 cuillères à soupe de rhum
et une pincée de... sel