ajouté le 20 février 2007
Ingédients : entre 400 et 500g de farine
75g de sucre cristal
3 oeufs
1 paquet de levure chimique
20cl de crème semi-épaisse
huile pour friture (1litre)
1/2 cuillère à café de cannelle en poudre
2 cuillères à soupe de rhum
et une pincée de... sel
ajouté le 02 novembre 2005
Ingédients : 600g de carottes
100g de raisins secs
150g de sucre semoule
100g d'amandes en poudre
70g de beurre
1 verre de lait
3 graines de cardamome
4 clous de girofle
de la cannelle en poudre ( une cuillère à café)
par Pascal et Betty ajouté le 18 mai 2009
Ingédients : Pour 5 personnes:
4 ou 5 belles pommes de terre à chair ferme
500g de carottes
200g de haricots verts
200g de chou-fleur
2 oignons
4 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 cuillère à soupe de miel doux (acacia)
2 cuillères à café d'épices ras-el-hanout
2 bâtons de cannelle
1,5 grand verre de bouillon de légumes
quelques olives noires
sel
ajouté le 21 novembre 2005
Ingédients : 1oeuf
200 gr de farine
100 gr de beurre
250 gr de miel pas trop neutre (châtaigner, sapin, bruyère, tilleul....)
10 cl de lait
1/2 sachet de levure
1 pincée de sel
1 bonne cuillère à café de quatre épices (mélange de clou de girofle, cannelle, gingembre et muscade)
100 gr de raisins secs
ajouté le 13 janvier 2011
Ingédients : 4 poires pas trop mûres
10 cuillères à soupe de miel liquide
1 pincée de cannelle
un peu de beurre
ajouté le 17 septembre 2006
Ingédients : 1 poulet
Mélange épices 5 parfums (cumin, coriandre, reglis, fleur de poivre, anis étoilée, écorce de fruit, cannelle)
1 bâton de cannelle
1 branche de romarin
1 étoile d'anis étoilée
1 oignon
ajouté le 16 décembre 2005
Ingédients : 350 g de riz blanc long (genre basmati)
300 g de blanc de poulet
50 g de raisins secs
50 g d'amandes émondées
30 g de beurre
1 dose de safran en poudre
1 bâton de cannelle
3 clous de girofle
2 gousses de cardamome
sel (selon les goûts de chacun)
ajouté le 15 mars 2012
Ingédients : Pour la pâte
400 g de farine
200 g de beurre
1 pincée de sel
2 cuillères à café de sucre
5 cuillères à soupe d'eau froide
Pour la garniture
140 grammes de sucre
1 cuillère à soupe de farine
1 citron, jus et zeste
1 cuillère à café de cannelle
1 pincée de muscade
1 kg de pommes Granny Smith
Pour finir
1 oeuf ou une cuillère à soupe de lait