Pain maison rapide
ajouté le 10 février 2011
Ingrédients
500 g. de la farine de blé
250 g. des farine de blé entier
6 dl. lait entier
2 c. à thé de levure chimique
1 cc de sel
1 cuillère à café de sucre
graines (tournesol, citrouille, sésame) ou d'autres ingrédients pour
l'assaisonnement (par exemple, olives, noix, tomates séchées) en option
Préparation
Préchauffer le four à 180 degrés.
Mettez tous les ingrédients secs dans un bol et mélanger.
Verser le lait doucement, en remuant constamment.
Ajouter les ingrédients de saveur, si vous en utilisez.
Verser le mélange dans un moule allant au four et faire cuire au four
pendant environ une heure et demie, à la fin piquer au centre avec un petit couteau
et s'il ressort propre c'est que le pain est cuit.