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Les recettes de la catégorie pains

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Brioche tressée de Betty

illustration de Brioche tressée de Betty

Ingrédients : 650gr de farine 5 oeufs 170gr de beurre 60gr de sucre semoule 2 sachets de levure déshydratée 2 cuillères à café de sel 1 jaune d'oeuf

Pain au lardons et saucisse sèche

illustration de Pain au lardons et saucisse sèche

Ingrédients : 290 ml d'eau 1,5 cuillière à soupe d'huile végétale 480g de farine 1,5 cuillière à café de sel 1 cuillière à soupe de sucre 1,5 cuillière à café de levure déshydratée facile à mélanger 100g de lardons fumés 100g de saucisse sèche

Pain genre baguette

illustration de Pain genre baguette

Ingrédients : 250 g de farine blanche (complète ça marche aussi si vous préférez) 8 g de levure de boulanger fraîche (ou bien sèche) 1/2 yaourt nature 1 cuillère à café de sel de l'eau

Pain maison rapide

illustration de Pain maison rapide

Ingrédients : 500 g. de la farine de blé, 250 g. des farine de blé entier, 6 dl. lait entier, 2 c. à thé de levure chimique, 1 cc de sel, 1 cuillère à café de sucre, graines (tournesol, citrouille, sésame) ou d'autres ingrédients pour , l'assaisonnement (par exemple, olives, noix, tomates séchées) en option

Pain viennois

illustration de Pain viennois

Ingrédients : 290 ml de lait tiède, 450gr de farine t55, 1 sachet de levure de boulanger déshydratée, 1 cuillère à café de sel, 50gr de beurre, 50gr de sucre, , 1 machine à pain (facultatif),

Petits pains au lait

illustration de Petits pains au lait

Ingrédients : 40cl de lait 100gr de beurre 700gr de farine 4 cuillères à café de levure déshydratée 4 cuillères à café de sel 70gr de sucre 2 cuillères à café de jus de citron

Pizzaguette

illustration de Pizzaguette

Ingrédients : 1 baguette de pain, coulis de tomate, 2 tranches de jambon cuit, 4 tranches de bacon, parmesan râpé

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