Muffins au chocolat et pépites de chocolat

le 12 décembre 2007 par Betty & Pascal "et une pincée de..."

Tweet
( 0 vote )

retour aux recettes

Préparation

Mélanger les oeufs avec les sucres, bien faire blanchir le mélange.

Ajouter la farine et la levure, ainsi que le lait et le beurre fondu,bien mélanger pour rendre le mélange homogène.

Finir par les chocolats (en pépites et râpé), mélanger à nouveau pour homogènéïsé le mélange.

Remplir aux 3/4 des moules à muffins et mettre à four chaud (175°C) pour 20 minutes environs. Surveiller la cuisson afin de ne pas "sur-cuire" les muffins, ils doivent rester moëlleux.



Démouler 5 minutes après la sortie du four, et déguster tiède ou froid...

Commentaire

• de Névaéh le 10 mars 2010
  C'est trop trop bon. j'ai franchement adoré.

Déposer un commentaire