
Mettre le four à préchauffer à 150°C.
Faire égoutter les tranches d'ananas, et pendant ce temps mettre tous les ingrédients dans un récipient et mélanger le tout au batteur électrique ou bien tout mettre dans le bol du robot électrique et mélanger au robot.
Chemiser un moule à gâteau avec du papier sulfurisé, placer les rondelles d'ananas dans le fond du moule, et verser la préparation.
Mettre à four chaud pour 30 minutes environ.
Mettre le sirop au frais, et le servir en boisson au moment de la dégustation.
Commentaire de bel du 31/10/2009
vraiment très bon!!
je mets un peu de caramel au fond du moule avant d'y déposer les tranches d'ananas