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Feuilles de briques au Saint-Marcellin

le 23 avril 2008 par Betty & Pascal "et une pincée de..."


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Ingrédients

  • 1 feuille de briques par personne
  • 1 Saint-Marcellin pour 2 personnes
  • du thym frais
  • du romarin frais
Feuilles de briques au Saint-Marcellin

Préparation

Ciseler le thym et le romarin. Couper les Saint-Marcellin en 2.

Huiler les feuilles de briques et les Saint-Marcellin.
Rouler les Saint-Marcellin dans les herbes ciselées, puis placer 1/2 Saint-Marcellin au centre d'une feuille de brique. Rabattre la feuille pour former soit une aumônière soit un petit paquet.

Placer sur une plaque à four, mettre au four chaud 180 pour 5 minutes.

Servir en entrée avec une 'tite salade verte!!

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