Endives au jambon

le 08 janvier 2006 par Betty & Pascal "et une pincée de..."

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Préparation

Faire cuire les endives à la vapeur pendant (13 minutes à l'autocuiseur).
Faire la béchamel.
Rouler 1 endive dans 1 tranche de jambon cuit.
Si les endives sont petites prendre une demie tranche de jambon.
Mettre les endives roulées dans le jambon dans un plat à gratin, et recouvrir de béchamel.
Parsemer d'emmental râpé, et laisser cuire pendant environ 30 minutes.

Commentaire

• de Bonmiammiam le 10 mai 2006
  Super ton blog ! à propos des endives au jambon, j'ai à peu près la même recette : n'empêche, que c très bon ! chez moi, on adore ca !! viens sur mon blog : bonmiammiam.skyblog.com ou bonmiammiam.blogtrafic.com
• de Bonmiammiam le 10 mai 2006
  Excuse moi si t'as recu plein de messages identiques de ma part : ma souris ne marchait pas (elle avait du mal à cliquer) au fait, je te mets un 10 !!@+++ bonmiammiam.skyblog.com ou bonmiammiam.blogtrafic.com

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