Courgettes à la crème
le 08 octobre 2005 par Betty & Pascal "et une pincée de..."
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Ingrédients
- 1 kg de courgettes en rondelles
- 150 gr de lardons fumés
- 2 gousses d'ail
- 2 cuillère à soupe de crème fraîche
- 2 cuillère à soupe de ciboulette hachée
- 1 pincée de paprika
- 1/2 litre de bouillon
- sel,poivre

Préparation
Faites dorer les courgettes en y ajoutant l'ail écrasé avec du sel et du poivre.
Arroser avec le bouillon et laisser cuire à couvert 15 minutes.
Incorporer ensuite la crème et le paprika et faire réduire à feu doux.
Pendant ce temps faire revenir les lardons.
Ajouter les lardons et la ciboulette avant de servir.
Commentaire
- de Titine le 16 septembre 2009
Excellente recette, lorsque l'on ne sait pas quoi faire de nos courgettes. merci
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Les derniers commentaires
- 5 !! mais pas encore essayer !! je cherchais une recette ! merci pour les renseignements ! car .. !! je le piquais ! le mettais a l'eau bouillante et il cuisait 1h30 !!!
ouf ! merci
élise 07 le 24 janvier 2012 - Recette parfaite, sans rien ajouter
Génial super bon, tout le monde a adoré, merci pou le 08 janvier 2012 - Super rapide et delicieux
Emilie le 03 janvier 2012 - Cc a tous j'ai testé un régal bises a tous
Marech du 01 le 28 décembre 2011 - Trop bon
Pom le 29 novembre 2011
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