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Chaussons aux pommes rapides

le 07 août 2007 par Betty & Pascal "et une pincée de..."


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Ingrédients

  • 1 pâte feuilletée
  • 4 ou 5 pommes
  • 1 pincée de canelle
  • 1 jaune d'oeuf
  • 1 pincée de sucre en poudre
Chaussons aux pommes rapides

Préparation

Eplucher les pommes et les découper grossièrement.
Découper la pâte feuilletée en petit triangle.
Placer des morceaux de pommes au milieu d'un morceau de pâte feuilletée, et ajouter une petite pincée de canelle.
Rabattre les bords de la pâte afin d'obtenir un petit chausson.
Bien refermer les bords en les humidifiant légèrement.
Répéter l'opération jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de pâte ou de pomme.
Badigeonner les chaussons avec un jaune d'oeuf sucré.
Enfourner pendant 20/30 minutes à 170°C.

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