Canapés oeuf/tomate
Catégorie amuses bouche
Ingrédients
- 4 ou 5 tomates grappes
- 2 ou 3 oeufs durs
- quelques olives noires et vertes dénoyautées
- de la mayonnaise (ou bien du beurre)
- sel, poivre
Préparation
Tartiner les les canapés de mayonnaise ou de beurre suivant votre préférence.
Couper en rondelles pas trop épaisses les oeufs ainsi que les tomates.
Disposer sur les canapés tartinés, une rondelle de tomate, saler et poivrer, recouvrir d'une rondelle d'oeuf, puis décorer d'une petite rondelle d'olive, ou bien d'une petite pointe de mayonnaise.
Astuce
recette proposée par Betty & Pascal
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