Assiette façon clown
le 04 décembre 2005 par Betty & Pascal "et une pincée de..."
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Ingrédients
- 10 oeufs de caille
- quelques feuilles de salade
- 20 batonnets de Conté ou Cantal ou emmental ou bien mimolette.
- 5 jolies tomates cerises
- 2 croques-monsieurs
- 5 olives dénoyautées
- du ketchup

Préparation
Rincer les tomates et les poser au centre de l'assiette.
Dans les croques-monssieurs, découper de grands sourires dans la hauteur, puis dans les chutes couper de petits bouts pour les sourcils.
Placer les bouches puis dessiner de gand contour à l'aide du ketchup.
Cuire ensuite les oeufs de caille au plat (attention de ne pas percer les jaunes!) soit 2 par 2 soit un à un. Les placer dans l'assiette au dessus de la tomate, et ajouter au dessus les sourcils croque-monsieur.
Ajouter quelques feuilles en haut de l'assiette pour quelques frisettes vertes ou rousses, ainsi les batonnets de fromage sur les côtés pour les mêches rebelles.
Couper les olives en 2 pour les placer sur les yeux ... sur la photo ce n'est pas tout à fait cela car Audrey n'avait pas d'olives dénoyautées!! Ben alors??!!
L'effet est terrible auprès de nos chers têtes blondes!
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Les derniers commentaires
- 5 !! mais pas encore essayer !! je cherchais une recette ! merci pour les renseignements ! car .. !! je le piquais ! le mettais a l'eau bouillante et il cuisait 1h30 !!!
ouf ! merci
élise 07 le 24 janvier 2012 - Recette parfaite, sans rien ajouter
Génial super bon, tout le monde a adoré, merci pou le 08 janvier 2012 - Super rapide et delicieux
Emilie le 03 janvier 2012 - Cc a tous j'ai testé un régal bises a tous
Marech du 01 le 28 décembre 2011 - Trop bon
Pom le 29 novembre 2011
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